Francuska kuhinja Već od 2.500,00

Tradition Francaise

Francuska kuhinja se smatra pretečom svih modernih kuhinja. U ovom malom meniju smo pokušali da dočaramo delić njihove tradicije, donoseći na vašu trpezu najfinija jela karakteristična za francusku kuhinju. Osetite ukuse Pariza u sopstvenom domu.

Pregled menija

Meni

  • Potaž od povrća

    Toplo predjelo

    2dl
  • Svinjski file u sosu od vrganja sa pireom od celera

    Glavno jelo

    300g
  • Krem brule

    Dezert

    100g

Veruje da kuvar mora da bude umetnik da bi u potpunosti mogao da dočara mirise i ukuse hrane na tanjiru. Iako su mu kompjuteri bila prva ljubav, vrlo brzo, po zavrsetku srednje škole, a uporedo sa upisanim studijama počinje rad u kuhinji na nižim pozicijama. Zalaganjem, ljubavlju i ozbiljnošću prema poslu brzo napreduje i postaje zamenik šefa kuhinje. Uz sve preporuke sa tog posla, zauzima vrlo visoka mesta u kuhinji na narednim poslovima u beogradskim restoranima. Trenutno radi kao šef kuhinje jednog malog i prijatnog restorana. Njegove kreacije i njegovo shvatanje umetnosti mozete iskusiti i u svom domu i u potpunosti se prepustiti svojim čulima jer - Hrana nije samo da se jede već i da se u njoj uživa!