Italijanska kuhinja Već od 2.900,00

Toskanski meni

Toskanski meni je osmišljen da u vaše domove donese najtradicionalnije ukuse ovog dela Italije. Donosimo na vašu trpezu meso, sir i povrće iz ovog kraja, kao i mnogo začina. Naše glavno jelo – taljata predstavlja način secenja mesa na komade, tek posle termičke obrade pred samo serviranje. Kremasta panakota na kraju ovog menija ce vam izmamiti tajanstveni osmeh zadovoljstva kao kod Monalize koja je iz ovog kraja Italije.

Pregled menija

Meni

  • Italijanska pršuta, parmezan, mocarela

    Hladno predjelo

    80g
  • Rižoto sa pečurkama

    Toplo predjelo

    120g
  • Toskanska taljata sa rukolom, parmezanom i aćetom balzamikom

    Glavno jelo

    270g
  • Panakota

    Dezert

    100g

Kuvarstvo je zavoleo od malih nogu, prelistavajući kuvare koje je imao u kući. Gledajući slike jela u kuvarima maštao je o tome da baš takva jela priprema za svoje goste. Srednju i višu školu, smer Gastronomija je završio u Beogradu, da bi se potom u dalje kuvarske pustolovine otisnuo preko Evrope i Azije. Vrativši se posle par godina u Beograd svoje znanje je delio u najekskluzivnijim restoranima u Beogradu kao šef kuhinja, organizator mnogih svečanih proslava i tim bildinga. Uverite se da je ne samo ispunio, već i prevazišao svoj dečački san postavši jedan od najboljih u onome što radi. Ugostite ga u svom domu, a on ce doneti egzotične ukuse Azije i Evrope pravo na vašu trpezu.