Riblja kuhinja Već od 4.700,00

Losos meni

Losos meni je osmišljen da vas bar na kratko donese mirise mora u svoj dom. Vaš kuvar priprema za vas najukusnije morske specijalitete servirajući vam jelo poput najelitnijih priobalnih restorana.

Pregled menija

Meni

  • Karpaćo od lososa na rukoli sa prelivom od limete i maslinovog ulja

    Hladno predjelo

    80g
  • Losos stek u sosu od pistaća i maslinovog ulja na belom rižotu

    Glavno jelo

    320g
  • Krem od vanile sa lisnatim testom i malinama

    Dezert

    100g

Veruje da kuvar mora da bude umetnik da bi u potpunosti mogao da dočara mirise i ukuse hrane na tanjiru. Iako su mu kompjuteri bila prva ljubav, vrlo brzo, po zavrsetku srednje škole, a uporedo sa upisanim studijama počinje rad u kuhinji na nižim pozicijama. Zalaganjem, ljubavlju i ozbiljnošću prema poslu brzo napreduje i postaje zamenik šefa kuhinje. Uz sve preporuke sa tog posla, zauzima vrlo visoka mesta u kuhinji na narednim poslovima u beogradskim restoranima. Trenutno radi kao šef kuhinje jednog malog i prijatnog restorana. Njegove kreacije i njegovo shvatanje umetnosti mozete iskusiti i u svom domu i u potpunosti se prepustiti svojim čulima jer - Hrana nije samo da se jede već i da se u njoj uživa!